中华绒螯蟹养殖户注意了！想要提高产量和品质，这个分养育肥技术你必须掌握。老张在江苏兴化养了8年大闸蟹，去年采用雌雄分养后，亩产直接提升了30%——秘诀就在差异化的饲料投喂技术上。

## 为什么非要雌雄分开养？

养过蟹的都知道，雌蟹和雄蟹完全不是一个成长节奏。雌蟹一旦性成熟就像按了暂停键，生长速度明显放缓；而雄蟹却能保持旺盛的生长势头。混养的结果就是：要么雌蟹发育不良，要么雄蟹营养过剩。江苏水产研究所的数据显示，分养后蟹的平均规格能提升15%-20%，这可是实打实的收益啊！

## 男女有别，饲料也要搞差别对待

雌蟹需要的是高蛋白"营养餐"（38-42%蛋白质），搭配5-7%的脂肪比例，就像给孕妇准备的月子餐，专门促进卵巢发育。雄蟹则要控制蛋白在35-38%，但能量要足，相当于给运动员配的增肌餐。最关键的秘诀是添加EPA和DHA这两种"黄金脂肪酸"——阳澄湖的蟹农们早就发现，这能让蟹黄更饱满，蟹肉鲜味物质提升一个档次。

## 投喂时机和量怎么把握？

记住这个口诀："早晚六四开，温度定多少"。每天傍晚那次投喂要占到总量的60-70%，因为螃蟹都是夜猫子。水温在20-28℃这个舒适区间时，按体重3-5%投喂；要是遇到高温天气超过30℃或者突然降温到18℃以下，赶紧减量。老养殖户有个土办法：每次喂完两小时后去塘边转转，要是还能看见没吃完的饲料，第二天就减量10%。